


本次活动摒弃枯燥的说教宣讲,美佳美团队巧思布置,在餐厅内搭建起谷物粮食科普展台。金灿灿的稻谷、饱满的小麦、各色杂粮蔬果整齐陈列,直观展现我们餐桌上主食的源头。孩子们围在展台前驻足观察、相互讨论,近距离认识五谷,跳出课本,真切体会粮食得来不易,懂得拒绝餐饮浪费。大家仔细辨认不同谷物的形态,在自主观察探索中,感受万物生长的奇妙。


除了粮食科普,美佳美还贴心准备了充满烟火气息的传统美食体验区,全部免费供同学们品尝。


现场制作精巧糖画,融化的糖汁勾勒出各式生动图案,引得孩子们阵阵惊叹;红彤彤的新鲜山楂裹上琥珀糖衣,一串串酸甜可口的糖葫芦新鲜出炉;暖乎乎的烤地瓜香气四溢,软糯香甜;还有秋冬限定的糖炒栗子,剥开外壳便是绵密栗仁。甜香与暖意萦绕餐厅,孩子们一边品尝美味,一边了解食材本源,在舌尖美味中感受粮食的多样魅力。





依托本次世界粮食日主题,美佳美同步打造特色素菜日。厨师团队精选当季新鲜时蔬,匠心研发多款清爽可口的素菜菜品,少油少盐,保留食材本味。从时令绿叶菜到菌菇豆制品,丰富多样的素菜套餐有序上新,引导同学们多吃蔬菜、均衡膳食。让大家在品尝素菜的过程中,懂得蔬菜同样源自土地耕耘,每一份蔬果都值得珍惜,进一步理解爱惜粮食的内涵,树立健康、低碳的饮食观念。










活动现场,“光盘行动,由我做起” 主题横幅格外醒目。同学们纷纷拿起笔,郑重地在横幅上签下自己的名字。一笔一画,是少年们许下的承诺,大家以签名为约,立志从每一餐做起,拒绝剩饭剩菜,自觉践行光盘行动,把节约粮食的信念牢记心间。




作为深耕校园团餐多年的本土企业,美佳美餐饮始终坚持不止做好一日三餐,更承担校园食育的责任。多年来,美佳美用心守护校园餐桌,严守食材安全,科学搭配营养膳食,持续优化菜品口味,用心倾听师生需求,把暖心服务落到每一餐、每一处细节。本次世界粮食日活动,正是美佳美“食育先行”理念的生动实践,跳出单纯供餐,用创意活动搭建食育课堂,让珍惜粮食不再是一句口号,变成孩子们看得见、摸得着、尝得到的真实体验。

热闹的活动现场,欢声笑语不断。同学们在看、观、尝的过程中学习粮食知识,感受传统美食文化,潜移默化树立光盘意识。美佳美餐饮负责人表示,守护校园“食”光,既要保证餐食安全营养,也要持续开展食育教育。未来,美佳美还将持续打造更多丰富多彩的校园餐饮


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